Kartoffel-Suppe mit Bärlauch

EPD-Kartoffelsuppe-mit-Bärlauch

Zutaten

  • 5 Messlöffel EPD® Suppe Kartoffel
  • 1 Liter heisses Wasser
  • 1 Handvoll geschnittenen Bärlauch

Zubereitung

  • Wasser mit Provisan® Streuwürze oder Provisan® Gemüse bouillion aufkochen.
  • Vom Herd nehmen und mit einem Schneebesen/ Stabmixer die EPD® Suppe Kartoffel einrühren bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
  • Bärlauch dazugeben.
  • Sie können die Suppe mit frischen Kräutern nach Belieben verfeinern.

Übersicht

4 EPD-Portionen
Zubereitungszeit in Min: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Schwierigkeitsgrad: vegetarisch

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