- EPD® Sojakleie, EPD® Frappé Vanille, EPD® Müesli Neutral und geriebenen Apfel in eine Schüssel geben und gut mischen.
- Wasser, Süssstoff oder Stevia, Zitronensaft, Mandel- und Orangenaroma dazu geben.
- Alles zu einem kompakten Teig verrühren.
- Aus dem Teig mit Hilfe zweier Esslöffel 4 gleichmässige Makrönli formen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 150° C backen.
- Backzeit: ca. 40 Minuten
Apfel-Makrönli
- 2 Messlöffel EPD® Sojakleie
- 2 Messlöffel EPD® Frappé Vanille
- 2 Messlöffel EPD® Müesli Neutral
- 1 frischer Apfel gerieben
- Ca. 1 dl Wasser
- 1 TL Süssstoff oder 0,5 TL Stevia
- Wenig Zitronensaft
- 3 Tropfen Mandelaroma
- 3 Tropfen Orangenaroma
- 1 TL Zimt
Zubereitung
Übersicht
4 EPD-Portionen
Zubereitungszeit in Min: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Schwierigkeitsgrad: vegetarisch
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