- Alle Zutaten mit heissem Wasser zu einer kompakten Masse verrühren.
- Mit Hilfe zweier Esslöffel 4 gleichmässige Häuflein formen oder Eisportionierer verwenden.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und bei 150° C ca. 40 Minuten in der Backofenmitte backen.
Gemüse-Hüfeli
- 2 Messlöffel EPD® Suppe Spargel
- 2 Messlöffel EPD® Müesli Neutral
- 2 Messlöffel EPD® Sojakleie
- ca. 1 dl heisses Wasser
- je 0,5 Messlöffel frischen Lauch, Karotten, Sellerie, Paprika etc. nach Belieben würzen, z. B. mit Tabasco, Pfeffer, Kräutern
Zubereitung
Übersicht
4 EPD-Portionen
Zubereitungszeit in Min: 50 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Schwierigkeitsgrad: vegetarisch
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