EPD® Frappé Vanille und das kalte Wasser in
eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen/
Stabmixer zu einer glatten Masse verrühren. Die
fertige Masse gleichmässig in 4 Gläser verteilen
und kühlstellen.
Wenn nötig kann die Crème mit dem Provisan®
Guar-Gel noch angedickt werden.
Zum Verzehr eine Handvoll Beeren auf die Crème
geben und geniessen.