• Alle EPD®-Produkte mit 3–4 dl Wasser zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Die Mischung aufein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
• Den Teig bei 160° C ca. 40–60 Minuten in der Backofenmitte backen.

Gemüse:

• In der Zwischenzeit das Gemüse in dünne Streifen schneiden und kurz andünsten.
• Mit Bouillon und Kräutern leicht würzen.

Guss:

• EPD® Molke Neutral und Wasser schaumig mixen und würzen.

Anrichten:

• Gemüse ohne Flüssigkeit auf den vorgebackenen Teig verteilen. Molkeguss darüber geben und nochmals bei 165° C ca. 15–20 Min. im Backofen backen.