Das Herz

Herz und Gefäßen etwas Gutes zu tun, bedeutet keineswegs nur Verzicht: Leckere mediterrane Kost mit pflanzlichen Ölen statt tierischen Fetten und Proteinen aus Fisch statt aus rotem Fleisch macht Herz und Gefäße glücklich! Besonders positiv hervorzuheben sind hier die im Fisch reichlich vorhandenen Omega-3-Fettsäuren.

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